わたしが鶴雅リゾートに宿泊する上で、一番たのしみにしているのが食事！
洸の謌のお食事プランは大きく分けて3パターンあります。
正直、どの食事プランで予約しようか迷いました。
あなたもどのようなお食事が出てくるか、イメージが湧かなくて困っていませんか？
今回、フレンチコースプランを予約しましたが、アレルギー対応もしてくれて安心して食事を楽しむことができました。
わたしが予約した「フレンチコースプラン」の夕食と朝食を紹介します。
- レストランルミエールの基本情報
- フレンチコースの夕食
- フレンチコースの朝食
レストランルミエールについて
基本情報
レストランルミエールの情報はこちら。
アレルギー対応
アレルギー対応もしてもらえます。
一名分 タコ、イカ、貝類のアレルギーがあると予約時に連絡しました。
アレルギーがある人は別メニューに変更される場合が多いですが、夕食時に出てきたメニューはすべて一緒でした。
同じ味を共有できてうれしかったです。
その日の仕入れやアレルギーによって、別メニューが出てくる可能性もあるため、ご確認ください。
レストラン内、景観
夕食は窓側のテーブル席に通していただきました。
窓からの景色はこちら。
朝食時にはパラソルを開いて、テラス席を利用している人もいました。
大人数に対応した席もあります。
朝食の席はこちら。
U字型のボックスシートでゆっくりと食事を楽しめます。
とても広いレストランで席タイプも豊富です。
隣の席とも間隔がとられ、食事中もまわりが気になりません。
夕食
スプーンやフォークがいっぱいです。
シードル・そうべつ【ドライ】900円 を注文しました。
Amuse
伊達産キャベツのポタージュ
Entrée
噴火湾産平目のマリネと野菜の取り合わせ
Pain
パン
ちっちゃいパンが食べやすかったです。
Deuxiéme
洞爺湖産ゴボウのフラン
幌延産カモのロースト
Poisson
噴火湾産本鱒のムニエル
財田米とトリュフのリゾット
Granité
レモンのグラニテ
さっぱりとお口直し。
甘みのないレモン味のかき氷。
ウキウキレモン【ソーダ割】700円 を追加注文。
Viandes
洞爺湖和牛と伊達産玉葱のロースト
おなかがいっぱいです！
Dessert
タルトスリーズ
とっても可愛いデザート！
スタッフの方から「ひとつだけニセモノのさくらんぼがあります。どれかわかりますか？」と質問が。
正解はもちろん、一番おおきいやつ！
Café au Mignardises
食後のコーヒー又は紅茶とミニャルディーズ
ミニャルディーズ＝食後の焼き菓子
18時30分から20時30分までゆっくりと夕食を楽しみました。
朝食
メインプレート付きの和洋ハーフビュッフェをいただきます。
メインプレートは和食か洋食から選べます。
鶴雅リゾートは断然和食がおいしいと思っているので、迷わず和食を選びました。
メインプレートが出てくるまでハーフビュッフェやスムージーを楽しみます。
メインプレートだけでも十分な量。
食後にハーフビュッフェにあったデザートと紅茶をいただきました。
「フレンチコースプラン」夕食と朝食の紹介 まとめ
本記事では「フレンチコースプラン」夕食と朝食をおすすめしました。
レストランルミエールは名の通り、ルミエール＝光 が差し込む店内で光のあたたかさを感じられる店内です。
フレンチのコースでは北海道の食材をふんだんに使った料理を楽しむことができます。
アレルギーがある方でもおいしい食事を楽しむことができます。
フレンチコースが食べられる鶴雅リゾートのホテルは少ないので、おすすめです。
【洞爺湖 鶴雅リゾート 洸の謌】に宿泊するときにはこの記事が参考になればうれしいです。
楽しい週末をお過ごしください。
